新ホテルの優先ゲートや、25周年の夏のプログラムのスケジュールの詳細が発表になったようですが、詳しくは他のブログにおまかせして(^^;...、お食事写真を続けますね。

豪華なお食事の次は、ベンチでいただいた軽食です(^^; ニューヨークエリアの高架下にある黄色い自動車のワゴン「デランシー・ケータリング」では「ホットドッグ」を販売しています。新聞紙模様の紙に包まれたホットドッグを、お店の隣に広がる「ウォーターフロントパーク」公園でいただけば、気分はニューヨーカー!?です。

ここのお店は「ホットドッグ」のみの専門店ですが、冷たいお茶も売っていました。お茶といっても、ペットボトルの「生茶」なのですが...(^^;。なんと、この生茶、ラベルに「25周年の鍵とミッキーミニー」が描かれた特別版? でした。こんなところまで25周年とはちょっと感動。でも、これでは開いた空のペットボトルを捨てられないではないですか。はい。持って帰ってきましたとも(^^;;

(撮影日:2008年5月)

前回のオチェーアノのお皿でひとつ忘れていた料理!?がありました。メニューには書かれていませんが、コースの食事をいただくと「パン」がついてきます。パンの種類は季節で変わるようですが、3種類のパンをいただくことができます。(写真は去年、2007年4月にいただいた時のものです)。キャストさんからパンの説明をしていただいたのですが...忘れてしまいました(^^;

このパン、イタリアらしく!? オリーブオイルベースのソースで頂きます。タプナード(アンチョビや黒オリーブをペースト状にしたもの)の入ったお皿に、オリーブオイルとバルサミコ酢を加えるのですが、テーブルにパンが来たタイミングでキャストさんがその場で作ってくださります。オリーブオイルとバルサミコ酢の入った瓶(?)はテーブルに準備してあり、それだけで素敵な雰囲気になります。もちろんパン単独でも充分おいしいのですが、普段とは違う感じでパンをいただけるので、次もまた「オチェのパンを食べたい」と思ってしまうのです。

(撮影日:2007年4月)

今日は父の日。シーでは「25周年ピンの配布日」でした。父の日ということでなんと「トリトン王」のピン!、「アリエル」は台座側という「父の日」なピンなのでした。そして今日はNHKで5/5に放送された「ひらけ!魔法の扉」の再放送があり、夜はテレビ朝日で映画「インディ・ジョーンズ　最後の聖戦」と「お家でディズニー」な一日でした。

そんな今日も引き続き、地中海料理のレストラン「オチェーアノ」から。シーの春のイベント「スプリングカーニバル」にあわせて、ミラコスタの3つのレストランでも同名のイベントが開催されています。オチェーアノではブッフェでもコースでも「スプリングカーニバル」のお食事をいただくことができます。

普段は「シーの園内で軽く食事」なことも多のですが、去年の春にいただいたランチコースがおいしかったことや、ミラコスタ宿泊日なのでシーに入らずに優雅にということで、今年もオチェのランチコースを予約しました。春は香りの良い料理が多いように思います。それでは2008年の「スプリングカーニバル・ランチコース」のお皿の紹介です。

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『真鯛とホタルイカとノルウェー産フレッシュサーモンのマリネ/カレンデュラの香り/クスクスとレッドベルペッパーのクーリ添え』
料理の名前が長い(^^; しかも、名がすべてを語っています。最初のお皿から春のお花畑です。



『ピストゥースープ』
"Pistou Soup"の"Pistou"はバジルのこと?? 南仏風の野菜スープです。えっと...味も見た目も「ミネストローネ」スープでした...。



『イトヨリ鯛のポワレ/新ジャガイモとチョリソーのマッシュポテト/ピペラードとサフランソース』
オチェは魚料理が毎回おいしいように思います。今回もパリパリの皮とプリプリの白身が美味しく、魚の下にしいてある野菜もおいしかったです(その野菜がピペラード?)。付け合わせのマッシュポテトもチョリソーがアクセントになっていてこういう感じ、好きです。



『牛フィレ肉のポワレ/ケイパーと粒マスタードのソース/季節の野菜添え』
付け合わせの野菜もおいしく、お肉の味もしっかりしていました。



『グレープフルーツのムース/カンパリ風味のハニージュレ入り/マンゴーとメロンのソルベ/フレッシュフルーツ・シャンパンゼリー』
オチェのデザートは毎回「目」で楽しませてくれるのですが、今回も凝っています。というかこりすぎですっ!。ムースやシャーベット(ソルベ)はすっぱい系ですが、飾りの花がメレンゲとホワイトチョコ。めちゃくちゃ甘いのでした。シャーベットアイスに止まったチョウチョも飴細工で甘いので配分を間違えると、口の中がたいへんなことになります(^^; 出されたものを全部食べるのがいけないんですかね(^^;



去年はショーが見られない時間でのコースだったので時間を気にすることなくいただけたのですが、今年はコース&テラスからミシカ!も見るということで、料理のペース配分が気になってしまいました(お魚料理の後にミシカを観賞しましたがペースが早めでした。スープまでゆっくりいただいてミシカでもよかったかもしれません)。でもこれは贅沢な悩みですね。ゆったりと食事をいただける贅沢な時間を堪能できました。

(撮影日:2008年5月)

今週は「気の早い台風」が来て、その後は気温の低い日が続いていましたが、昨日あたりからは「夏!」を思わせる気候になりましたねー。残念ながら週明けには、また台風が来そうな雰囲気ですが、この土日は久しぶりにパークを満喫できる週末になりそうです。

春の花いっぱいのパークを紹介したいところですが、今回もいつもの風景から...(^^;。前回紹介した「ザンビーニ・ブラザーズ・リストランテ」の店内の様子です。実は以前紹介した「ザンビーニレストラン2階フロア」と同じ日の同じテーブルから見た、別方向の店内の様子です。

以前の記事では、空いている店内の様子を載せたのですが、(二階のシャンデリア風照明も素敵ですね)、今回はテーブルの後ろ側を撮ったものです。シーに行って、こんな写真ばかり撮っているのです(^^;; ここには「タル」と「陶磁器のポット(?)」が飾られていました。このレストランは『ワイナリーを改装して作ったレストラン』なので、この樽は、以前ブドウを入れていたのかなぁ...?? とか、このポットは何に使ったのだろう...?? 意味があるのかなぁ...?? なんてことを考えたりしながらシーで食事をしているのでした。

(撮影日:2007年4月)

シーのミラコスタホテルを抜けた所にある「メディテレーニアンハーバー(Mediterraniean Harbor)」は地中海をイメージしたエリアです。ここを海沿いに右に進むと、ワイナリーを改装して作ったレストラン、「ザンビーニ・ブラザーズ・リストランテ」が建っています。地中海の目の前に建つレストランでは、ピザやパスタなどの「イタリア料理」をいただくことができます。

カウンターで料理を注文し、自分で席に運ぶタイプのレストランで、ここのカウンター前には写真のような照明がありました。シーは照明に凝っていますねー。そして、メニューボードの脇には、3つの料理のタイプと"イタリア人の名前?"が書かれています。パスタ(Pasta)が「Primo」、ライス料理(Riso)が「Enrico」、ピザ(Pizza)が「Antonio」。公式ページでは『それぞれピッツァ、パスタ、ライス料理など3人の好物で、村人や旅人たちをもてなしています。』とありますから、ザンビーニ3兄弟の名前なんですかね!?。

以前は、カウンターごとに選べる料理の種類が決まっていたのですが、今はどのカウンターに並んでも同じ食事を頼むことができ便利になりました。アルコールも飲めますし、自由に席が選べることや、テラス席なんかもあって、それから混雑時でも席の数が多いこともあり、気軽にイタリア気分になれるレストランです。

(撮影日:2007年12月)

ディズニー系ブログでは今年(2007年)のクリスマスパレードや飾り付けの話題でいっぱいですね。イベント開始直後はブログめぐりが楽しくて更新がとどこおりがちです(^^;。最新イベント情報は他のブログにおまかせして、いつものように古い話題(しかもクリスマスではない)をお伝えします(^^;

シーの2005年春〜夏は「アラジン」がテーマのイベントが行われました。ハーバーではアラジン対ジャファーの対決が行われ、水上をジェットボートが行き交いました。このイベント期間中に、特定のレストランでイベントのスペシャルメニューを頼むとスプーンがいただけるということで、限定品につられて(^^; このとき初めて和食レストラン「櫻」に入りました。

アラジンのスペシャルコース、前菜は「小さい蓴菜(じゅんさい)粥」と「帆立貝と長芋とオクラのたたき」、お魚料理が「鱸(すずき)の香味包み焼き和風ジュレ」、お肉は「牛フィレ肉の山葵(わさび)焼き筍と蓮根煎餅」と、和風な食材満載のメニューでした。メインのお料理はお皿を一緒に提供していただけて、さらに白いご飯とお味噌汁もつくので贅沢なお食事となりました。デザートは「枇杷の汁粉」...白玉にマンゴーソースがかかった不思議なお味でした。そして記念のティースプーンもいただけました。

(撮影日:2005年6月)

ハロウィンが終わってしまいましたが、早いものでランドもシーも来週11/7(水)にはクリスマスイベントがスタートです。今週末は久しぶりのイベントのない週末ですね。クリスマスという気分はまだ全然ありませんが、もうクリスマスの飾り付けが始まっているかもしれませんね。

今年の秋イベントはハロウィンもアラカルトも好評だったようなので行きたかったのですが...、残念ながら未経験に終わってしまいました。舞浜までは行くのですが、パークに最後に入ったのは4月だったりして、そんな状態なのにディズニーブログ作っていていいんでしょうか(^^;

今日は久しぶりに「シーのレストランの店内の様子」から。シーのハーバー周辺にはピザやパスタのいただけるイタリア料理のレストランが3箇所あります。気軽に食事のいただける「ザンビーニ」、入り口に近い事もあって便利な「ポルトフィーノ」、そしてちょっと優雅な「カナレット」。3店舗それぞれ料理の注文の仕方も異なりますし店内の雰囲気も異なります。

この3店の中では一番高級なのが、「リストランテ・ディ・カナレット」。ハーバー左奥(裏)側の運河に面して建つ建物でシーのレストランの中では結構人気のあるお店です。運河に面したテラス席に座り、行きかうゴンドラの観光客のみなさんに「チャオ!」と声をかけながら優雅にお食事をするのが夢なのです。

(撮影日:2005年10月)

食欲の秋。シーにはオシャレなレストランの他にもポップコーンやホットドッグなど気軽に食べられるワゴンタイプのお店があります。そんな"気軽な食事"といえば「餃子ドッグ」があまりにも有名ですが、それと並んでこの「うきわまん」も結構好きだったりします。

餃子ドッグはシーの中心部、火山の中(ミステリアスアイランド)のワゴン「リフレッシュメント・ステーション」で販売しているということもあり、場所が分かりやすい事も手伝って、いつも長い行列になっていることが多いのが難点ですが、こちらの「うきわまん」はメイン通りからは外れたポートディスカバリーとケープコッドの間の「シーサイドスナック」で販売しているので、購入しやすいというのもポイント。どちらも大行列に並んで買うほどのものでもないですしね(^^;

そのものずばり「浮き輪」をイメージした『うきわまん』は肉まんの中にプリプリのエビがごろごろ入っています。パッケージにはドナルドが、ちょうど浮き輪に乗っているようにデザインされています。写真の「うきわまん」の隣は「焼き寿司ロール」。リズム待ちの寒い季節にこれらのお食事にお世話になりました。

(撮影日:2004年3月)

今日の「王様のブランチ」はシーの秋イベント「ア・ラ・カルト」の紹介でした。アメリカンウォーターフロントの公園で行われている「大道芸」や、ピノキオの世界に変身したレストラン「カフェ・ポルトフィーノ」でのお食事、そして、ヴェネツィアの歴史にふれながらパークを案内していただけるガイドツアー、「ディズニーシー・アカデミー/アート&クラフト」の紹介と盛りだくさんでした。「アート&クラフト」ツアーでは、オリジナルの"仮面"を作ることもできるのですね。

また、「マゼランズ」で提供されているイベント期間中の限定メニューの紹介もありました。ここでは「美女と野獣」をテーマにしたスペシャルメニューがいただけるようです。「薔薇の花のデザート」食べたいなぁ...。実はマゼランズに入ったのは一度だけ。2005年のクリスマス時期でちょっと奮発してみましたが、内部の高級感や落ち着いた雰囲気に非常に満足できました(もちろんクリスマスの料理もおいしかったです)。ディズニーのテーマパークではないような感じ(^^; テレビを見ながらそんな思い出にひたっていたのでした...。

(撮影日:2005年12月)

食欲の秋ですので、お食事の写真を! シーの園内には軽食ワゴンから落ち着いたちょっと高級なお店まで様々なタイプのレストランがあります。それから、イタリア料理に中華に和食と料理の種類によってお店を選ぶこともできます。しかも今は「ア・ラ・カルト」イベントということもあり、たくさんのお店でイベントにあった料理をいただくこともできます。

そんなシーのレストランの中でも「いろんな料理を食べたいっ!」という方にお勧めなのがアメリカンウォータフロントの「S.S.コロンビア号」と「タワーオブテラー」の間にある「セイリングデイ・ブッフェ」、貨物ターミナルとして使われている建物が現在は豪華客船S.S.コロンビア号の処女航海の祝賀会会場という設定のレストラン。ブッフェということで、パーティー会場内に並ぶ世界各国の料理を存分に楽しむ事ができます。

料理の種類も多く、デザートも結構選べます。ソフトドリンクは料理の料金に含まれていますし(お昼と夜で料金が違います。料理も違うそうです)、別料金でビールも飲めます。ここで遅めのお昼を食べたら夜が食べられなくなってしまいました。ちょっと欲張りすぎですね(^^; (2人分です、念のため)。しかもこの後、デザート食べたし(^^;;

(撮影日:2006年8月)

突然の安倍さんの辞任やインドネシアでまた大きな地震があったりと大きなニュースがあった今日9/12は舞浜も秋のイベント「ハロウィーン」と「ア・ラ・カルト」が始まる日でした。残念ながら朝から雨で、あいかわらず【イベント初日は雨の法則】な舞浜なのでした。そんな今回は「食欲の秋」ということでレストランの新メニュー...、ではなく「店内風景」です(^^;

ハーバーに面した「ザンビーニ・ブラザーズ・リストランテ」は2階建てのイタリアレストラン。1階のカウンターで料理を注文し、好きな席へ自分で運んで食べるタイプの気軽なレストランです。席は1階にもありますし、2階へあがるとハーバーに面したテラス席も(空いていれば)選ぶ事ができます。

シーのレストランはランドに比べて全体的にカウンター周りも余裕がありますし座席数も多い事が多く、ここザンビーニレストランも広い食事スペースがあります。遅い時間になると貸切り状態の時もあって、異国のレストランで食事をしている気分になれます。

(撮影日:2007年4月)

高速道路の渋滞映像や新幹線の混雑情報がニュースが流れているくらい全国的にお盆休み真っ最中です。そんな月曜日の今日も通常通りのお仕事(;_;)なのですが、今日の電車は空いていて通勤が楽だったのがせめてもの救いです。

前回の「ポルト」の写真を載せた8/11(土)は...、なんと、ランドのお昼のパレード(ドリームス・オン・パレード)とシーのお昼の水上ショー(レジェンド・オブ・ミシカ)が両方とも中止だったとのことでした。お昼の一番暑い時間(14:30,15:00開始)に行われるショーなので、見るほうも出るほうも大変なのでしょうね。しかし、暑すぎ(熱すぎ)でショーが中止というのは初めて聞きました。お盆休みで遠方からのゲストの方も多かったと思いますので中止は残念ですが、土曜日は東京で「光化学スモッグ注意報」が出ていましたし(近所の防災無線で放送があった)、熱射病で多くのゲストが楽しめなくなるよりは中止を決断したのはよかったのかもしれませんね。

そんな今日は夏にかかせない「カキ氷(シェイブアイス)」の写真! ぉぃ(^^; ハーバーに面した「ゴンドリエ・スナック」の「トロピカルフルーツ＆ミルク」(2006年)です。普段はジェラートのお店ですが、夏の期間はカキ氷も売っていました。この日も暑い日で、ミラコスタホテル前の広場でミシカ待ちをしていたときに買ったものです。なので、地べたが写っていますが...気にしないで下さい(^^; スーベニアボウル付きもありましたが、この日は器(うつわ)ではなく中身が欲しかったので普通のカップ版です。一緒に買ったジェラートとカキ氷のおかげでミシカを待つことができました。

(撮影日:2006年8月)

(前回からの続き)。この日の「オチェーアノ」のランチタイムは日曜日ということもあり、満席のようでした(案内の時に予約無しの方にはそのようにアナウンスされていました)が、コースのお部屋は若干余裕があるようにみえました。お昼のショーにかぶらない時間だったからでしょうか。

コースの部屋はレストランの奥側の"ケルプ"の部屋。海草が茂る海底庭園のイメージです。ブッフェとは部屋の感じももちろん違うのですが、人の出入りも少ないので全体的にゆったりと感じました。部屋の外はコース用のテラスがあり、席に座ってしまうと外の景色はほとんどみえませんでしたがプロメテウス火山がちらりと見えるのでここはシーなのだということが実感できます。

ディズニーのレストランで恒例の「♪ハッピーバースデー」はここでも聞こえます。というか、記念日をお祝いする「ユア・アニバーサリー・プラン」をほとんどの人が頼んでいたようで、ハッピーバースデーを4,5回聞きました(^^;; このプランはミッキー型のケーキと写真と記念品が付くようです。ちらっと見た(隣のテーブルの)ミッキーケーキは美味しそうでしたがコースを食べ終わった後、デザートの後のケーキはつらそうでした(^^;

今回いただいた「スプリングカーニバル」のコースはデザートが前回紹介した「コースのデザート」か「デザートブッフェ」の選択ができました(二人で一つずつ選びました)。デザートブッフェはブッフェの人と一緒のブッフェカウンタに取りに行きます。ここで見つけたのが写真のティラミス。ミッキーですよー。しかもまだ切り分けられていない状態でしたので思わず写真撮影!。ランチにゆっくりと食事ができるとその後の行動もゆったりとします。なんだか癖になりそう。

(撮影日:2007年4月)

先月(4/15)、シーへ「スプリングカーニバル」しに行った日は、ミラコスタのレストラン「オチェーアノ」のランチコースをいただきました。いつもはシーへ遊びに行くと朝から夜まで園内を行ったり来たりしているので、食事は勢いで決めてしまうことが多いのですが、この日はホームページの料理の写真を見て美味しそうだったことや、たまには先に時間を決めてゆっくりと食事を取ろうと考えてみたのです。

ミラコスタのレストランは「ベッラヴィスタ・ラウンジ」のランチと「オチェーアノ」のディナーブッフェに行った事はあるので、今回は「オチェーアノ」の“ランチコース”が第一希望。前2回は予約無しに行って、ぎりぎり入れたという状態でしたので今回は前日に「プライオリティ・シーティング(優先案内)」の予約電話をしてみました。前日の電話ということもあり、お昼のショー(レジェンド・オブ・ミシカ)にかかる時間は満席でしたが(時間が合えばレストランのテラスからショーを見る事ができます)、早い時間の予約を取る事ができました。

当日は「プリマヴェーラ」を見た後にミラコスタの2階ロビーに面した「オチェーアノ」へ。今回は奥のお部屋(ケルプ)に案内されました。コースの人は部屋が違うのですね。春をイメージした「スプリングカーニバルのランチコース」を選択。写真はデザートの「マンダリンオレンジとチョコレートのムース,バニラアイスクリームとフレッシュフルーツ添え」。花車のクッキーに地面の線?はチョコ。カラフルなソースが春!です。魚料理もお肉料理も満足の優雅なお食事タイムでした。

[スプリングカーニバル・ランチコース]
- サヨリのマリネとアオリイカのグリル/ベビーリーフとキウイヴィネグレット
- グリーンピースのクリームスープ
- アイナメのポワレ/スパイス風味の彩り野菜添え/バジルとオリーヴオイルのソース
- 牛フィレ肉のグリル/ロックフォールソース/アスパラガスのソテーとマッシュポテトグラタン
- マンダリンオレンジとチョコレートのムース/バニラアイスクリームとフレッシュフルーツ添え(またはデザートブッフェ)
- コーヒー(または紅茶)

(撮影日:2007年4月)

今日は週の初めに書こうと思っていた「夢の通り道」の話題から。3月11日の「夢の通り道」は、3/14まで行われていた「シーズン・オブ・ハート」の最後ということで、ミッキーとミニーの「ルーベンスとその妻」のフォトロケーションかと思っていたのですが、予想を見事に裏切り(^^;、アメリカンウォーターフロントに停泊中の「S.S.コロンビア号」内にある「テディ・ルーズヴェルト・ラウンジ」でした。

お店の名前「ルーズヴェルト」はアメリカの大統領「セオドア・ルーズヴェルト(Theodore Roosevelt)」からとったもの。「テディ(Teddy)」は大統領の愛称なんだそうです。ちなみに、クマのぬいぐるみ「テディベア(Teddy bear)」も、...『ルーズヴェルト大統領が狩猟に出かけたが、獲物をまったく捕まえられなかったため同行者が気を利かせて傷を負った仔熊をつれてきてとどめの一撃を撃たせようとした。ところが大統領は「そんなことはできない」と拒否した。というエピソードを聞いた町のおもちゃ屋さんが熊のぬいぐるみに大統領の愛称である「テディ」と名付けて発売した...』という話からきているそうです。

シーの「ルーズヴェルト・ラウンジ」は豪華客船「S.S.コロンビア号」のCデッキ(2階)にある落ち着いた雰囲気のラウンジ。カウンタもある店内ではアルコールと軽食を楽しむことができます。シーには大人の時間を楽しむ場所もあるのです。

(撮影日:2006年7月)